【淡水石斑鱼介绍】淡水石斑鱼,其生长速度快、耐低氧、抗病力强,而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富,既可以做为商品鱼,又可以作为观赏鱼种,是一种很值得推广的品种。
一直以来来,淡水石斑鱼的养殖技术的研究已引起国内水产工作者的重视,淡水石斑鱼的养殖规模也越来越大,成为一种淡水养殖新品种淡水石斑鱼体型为纺锤型,口上位。
其躯干两侧各有8条黑纹,垂直黑条纹中央有较黑的色素块。
胸鳍淡黄色,腹鳍、背鳍、臀鳍皆具有黑色条纹,尾鳍黑色条纹与身体垂直。
除黑白条纹外,成鱼体表略带黄色,体色随外界水环境及生殖期间起适应性变化。
繁殖时,雄鱼体色较黑,雌鱼体色较淡,并带有黄色,腹鳍胸位,尾鳍囻尾型,具生殖突。
幼鱼眼眶为红色,成鱼眼眶为银黄色。
鳞片为圆鳞,较大。

淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好,亦可以用室外水泥池,一般池面积为50一100M3,水深L一1.5米。
鱼苗放养前,将池水排干,用生石灰彻底清塘消毒,并施足基肥培肥水质,让鱼苗下池就能吃到天然饵料。
鱼苗放养前,应先试水。
同一池内放养的规格要求整齐,大小一致。
放养密度视饵料、养殖技术水平和培育规格而定,一般放养密度为100尾/M3左右。
鱼苗入池前要用SOP的食盐水浸泡鱼体15-20分钟。
在鱼苗培育过程中,由于施肥投饵,所剩粪渣残饵易败坏水质,为此,应每3-5天换水一次,每次换水量为池水的1/4。
还可在池中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物,以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食当鱼苗生长规格出现较大差异时,因其有大吃小的习性,因此,要及时过筛分养。
同一池的鱼苗,力求规格一致,以免影响鱼苗成活率。
淡水石斑鱼为底层鱼类,耐低氧,抗病力强,在养殖过程中很少发生鱼病,可与罗非鱼、鲫鱼混养,以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中小鱼苗,达到优质高效的效果。